無花果とワインと。
ワインを使用したケーキを試作してる←6回目

きょうは、フレッシュ無花果を使って、
ワインは赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン)をドボドボドボー。

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なかなか濃厚にできたと思うけど、
やっぱり、酸味が、、、酸味が、、、

(´Д`)もうちっとほしなー。

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やっぱり前回のオレンジピール&テンパリングちゃんが、
まだナンバーワンの座を死守。

まだまだ明日も焼くでー。


With lots of love by yuco :-)
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by Yucoooo | 2012-05-22 20:20 | delicious
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